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Malbec y Cabernet Sauvignon, 2009
Suono
El Cepillo y Agrelo
Una joya con los años bien puestos.
Notas de cata
Suono es de esos vinos que el tiempo mejora. Malbec y Cabernet Sauvignon de El Cepillo y Agrelo, con una crianza en botella que ya se nota. Ciruela madura, cuero, tabaco y una punta balsámica, con taninos pulidos y una boca armónica, larga y sin aristas.
Maridaje
Cordero braseado, risotto, quesos añejos.
- Uvas
- 75% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon
- Procedencia
- El Cepillo y Agrelo
- Cosecha
- 2009
- Crianza
- 22 meses en roble francés
- Colección
- Joyas escondidas
