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Malbec, 2011
Malbec Altamira
Altamira, Vale de Uco
O Malbec símbolo sobre solos calcários.
Notas de degustação
O Malbec que dá nome à casa nasce em Altamira, sobre os solos calcários que definem este canto do Vale de Uco. É violeta profundo, com ameixa preta, violetas e uma mineralidade de pedra, amplo e fresco ao mesmo tempo, de taninos finos e final longo.
Harmonização
Cordeiro patagônico, carnes de caça, queijos duros.
- Uvas
- 100% Malbec
- Procedência
- Altamira, Vale de Uco
- Safra
- 2011
- Estágio
- 52 meses em carvalho francês
- Coleção
- Vinoteca
